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刚过春分,羊肚菌才冒头,云南人吃“菌”的心思就开始悸动起来。羊肚菌是一种生长在高山、森林和草原地区的珍稀菌类,与松茸和黑松露齐名!但你知道吗?羊肚菌在15℃~25℃,空气湿度在80%~90%的环境中才生长较快。所以为了帮助农户合理安排种植时机,气象人正在密切监测天气,助力更多更好吃的羊肚菌走上餐桌!
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